Notre tisane à la cannelle et à la vanille pour créer un délicieux extrait infusé de thé et quelques épices de tous les jours que vous trouverez dans votre garde-manger, c'est une boisson réconfortante avec laquelle vous adorerez vous réchauffer pendant les mois les plus froids.
Ingrédients
4 sachets de thé Stash Tisane à la cannelle et à la vanille
1 tasse d'eau
2 cuillères à café de sucre
1½ tasse de lait de votre choix
Une cuillère à soupe de poudre de cacao non sucrée
½ cuillère à café de cannelle
½ cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu
⅛ cuillère à café de poudre de gingembre
1 pincée de cardamome moulue
1 pincée de clous de girofle moulus
1 pincée de sel
1 cuillère à café de mélasse
Instructions
Portez 1 tasse d'eau à ébullition dans une casserole sur le feu. Une fois presque à ébullition, retirez du feu et ajoutez 4 sachets de tisane à la cannelle et à la vanille Stash. Laissez infuser 5 minutes.
Retirez les sachets de thé et portez la casserole à ébullition. Ajoutez 2 cuillères à café de sucre en remuant constamment pour vous assurer que le sucre est complètement dissous. Retirez du feu et laissez refroidir l'extrait de thé.
Dans un petit bol, mélanger la poudre de cacao, les épices et le sel. Chauffer la moitié du lait dans une deuxième casserole et porter à feu moyen. Chauffer jusqu'à ce qu'il soit très chaud mais jamais bouillant. Incorporer l'extrait de thé et le mélange de poudre de cacao et d'épices. Fouetter jusqu'à ce que tous les grumeaux soient éliminés. Ajouter le reste du lait et fouetter jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Servir dans 2 tasses. Bon appétit !