Cette recette vous apprendra à préparer un thé chai latte revisité. C'est une recette idéale pour l'été ou n'importe quelle journée chaude de l'année. Le résultat de votre temps de préparation de 8 minutes est une boisson dessert aussi sucrée et délicieuse que rafraîchissante.
Vous utiliserez notre Chai décaféiné à la vanille thé pour créer ce frappé au caramel au chai. Bien sûr, le diable est dans les détails avec cette recette, alors assurez-vous de garnir chaque verre de crème fouettée et de décorer avec un bâton de cannelle avant d'arroser d'un peu plus de caramel sur le dessus. Cette recette de caramel au chai est une décadence bien faite.
Ingrédients
6 Chai décaféiné à la vanille Stash sachets de thé
1 tasse d'eau bouillante
3 cuillères à soupe de sucre
1 tasse de lait entier
2 cuillères à café de sauce au caramel
1/8 c. à thé de piment de la Jamaïque
1/4 cuillère à café de cannelle moulue
Pincée de clous de girofle moulus
2 bâtons de cannelle
3 tasses de glace
Crème fouettée en boîte pour la garniture
Un filet de sauce au caramel
Instructions
Portez l'eau à ébullition et placez 6 Chai décaféiné à la vanille Stash Mettez les sachets de thé et 3 cuillères à soupe de sucre dans un bocal résistant à la chaleur. Versez dessus 1 tasse d'eau bouillante et placez au réfrigérateur pendant 1 heure pour permettre aux sachets de thé d'infuser.
Retirez le thé du réfrigérateur et pressez les sachets de thé pour en extraire l'excédent de liquide. Versez le thé infusé, le lait entier, la sauce au caramel, le piment de la Jamaïque, la cannelle moulue, les clous de girofle moulus et la glace dans un mixeur puissant. Mélangez à basse vitesse en augmentant lentement la vitesse jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Versez le mélange frappé dans deux verres. Ajoutez de la crème fouettée et un bâton de cannelle, puis arrosez d'un peu de sauce au caramel pour encore plus de plaisir gustatif.
Apprécier!