Célébrez le #NationalBubbleTeaDay (chaque année le 30 avril) avec cette délicieuse recette de thé au lait. Vous n’avez plus besoin de faire la queue pour obtenir votre dose de bubble tea. Suivez les étapes simples ci-dessous pour préparer du thé au lait dans le confort de votre foyer. Au lieu d'un thé noir nature, nous avons utilisé notre Breakfast in Paris, un hybride de thé à la lavande et d'Earl Grey.
Ingrédients
- 2 sachets de thé Stash Breakfast in Paris Thé Noir
- 6 onces d'eau chaude
- 2 onces d'eau froide
- 3 cuillères à soupe d'édulcorant au choix (un simple sirop fonctionne très bien)
- 5 oz de lait ou substitut de lait
- Perles de tapioca cuites
- Glace
Directions
1. Faites infuser 2 sachets de thé Petit- déjeuner à Paris dans 6 onces d'eau chaude, en remuant les sachets de temps en temps pendant 3 minutes.
2. Retirez les sachets de thé et jetez-les. Ajoutez 2 onces d'eau froide au thé chaud pour obtenir 8 onces au total.
3. Mettez 16 onces de glace dans un shaker et versez le thé sur la glace. Ajoutez 3 cuillères à soupe de sirop simple ou tout autre édulcorant au goût.
4. Ajoutez 4 à 6 onces de lait ou de substitut de lait de votre choix, placez le couvercle sur le shaker et secouez bien.
5. Versez sur les perles de tapioca cuites, recouvrez de glace fraîche et dégustez !
Vous n'avez pas de thé Stash Breakfast in Paris ?
Les saveurs parfumées de lavande et de bergamote rendent cette recette vraiment savoureuse, mais si vous n'avez pas de Breakfast in Paris sous la main et que vous mourez d'envie d'une dose de thé boba, nos autres mélanges Earl Grey seraient également parfaits ! Notre Earl Grey est un classique savoureux, mais vous pouvez également choisir Double Bergamot Earl Grey pour un regain de saveur d'agrumes de bergamote ou notre Decaf Earl Grey pour une option faible en caféine.
