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Thé au cidre d'érable Hot Grog

Maple Cider Tea Hot Toddy

"Traditionnellement fabriqué avec de l'eau chaude, du citron, du miel et des épices mélangés à un peu de cette liqueur... le grog chaud est une boisson fait pour les jours froids et pluvieux. Il vous aidera même à soigner un rhume ; quand vous n'êtes pas en forme, quoi de plus apaisant que des liquides chauds, du miel et, bien sûr, un peu d'alcool pour atténuer vos douleurs ? » – Kayleigh Kosmas

Recette et photographie de Kayleigh Kosmas  de Des travaux manuels et un chat.

Ingrédients

Permet de préparer une boisson de 12 oz

  • 10 onces d'eau 1 sac Cidre de pomme à l'érable Stash thé
  • 1 bâton de cannelle
  • 2 clous de girofle
  • 1 à 2 cuillères à soupe de miel (selon le degré de douceur que vous aimez pour vos grogs)
  • 1,5 once de cognac (ou n'importe quel brandy doux fera l'affaire)

Instructions

Portez l'eau à ébullition et versez-la dans une tasse sur le thé, le bâton de cannelle et les clous de girofle. Laissez infuser 4 à 5 minutes, puis retirez le sachet de thé.

Ajoutez le miel, puis le cognac. Bon appétit !

Tisane à l'érable et au cidre de pomme

Cette tisane allie la douceur de l'érable à l'acidité de la pomme pour une tasse vive et délicieuse. L'hibiscus fruité et le rooibos ont été mélangés à des saveurs sucrées de cannelle, d'érable, de pomme et de caramel pour ce cidre de thé savoureux.

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